根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将区市场监管局第5期食品安全监督抽检相关信息通告如下：

　　本期通告的监督抽检信息涉及18大类食品402批次，包括：餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、茶叶及其制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、水产制品、速冻食品、调味品、食用农产品、饮料。合格381批次，不合格21批次。不合格项目涉及农兽药残留问题、重金属污染、食品添加剂、阴离子合成洗涤剂问题。具体情况通告如下：

　　一、农兽药残留问题

　　（一）泉州泉港永客食品商行（个体工商户）销售的生姜（购进日期为2025年5月31日），噻虫胺、噻虫嗪项目不符合食品安全国家标准规定，销售的荷兰豆（购进日期2025年5月31日）噻虫胺项目不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）泉港区界山新万盛便利店销售的长豆（购进日期为2025年6月26日），噻虫胺、噻虫嗪项目不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）泉州泉港恩瑶水果店销售的荔枝（购进日期为2025年6月9日），氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）泉州市泉港区龙之江便利店销售的水姜（购进日期为2025年5月30日），噻虫胺项目不符合食品安全国家标准规定，销售的妃子笑荔枝（购进日期为2025年5月30日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）泉州泉港鑫天辉便利店销售的生姜（购进日期为2025年6月2日），噻虫胺项目不符合食品安全国家标准规定。

　　二、重金属污染问题

　　（一）泉州泉港旭欣水果店销售的特价老姜（购进日期为2025年6月22日），铅（以Pb计）项目不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）泉州市泉港区利旺客超市销售的老姜（购进日期为2025年5月27日），铅（以Pb计）项目不符合食品安全国家标准规定。

　　三、食品添加剂问题

　　（一）泉港区山腰新万盛便利店销售的青橄榄（购进日期为2025年7月14日），三氯蔗糖项目不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）泉州泉港连花餐饮店（个体工商户）销售的生面（购进日期为2025年6月9日），脱氢乙酸及其钠盐项目不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）泉州泉港麦点包子店销售的豆沙包（2025年5月30日），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不符合食品安全国家标准规定。

　　四、阴离子合成洗涤剂问题

　　（一）泉州市泉港区兰花香幼儿园使用的碗（消毒日期为2024年12月18日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）泉州泉港丫小二餐饮店（个体工商户）使用的汤碗、面碗（消毒日期为2025年7月28日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）泉州泉港渔米传承餐饮店使用的饭碗（消毒日期为2025年7月30日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）泉州泉港聚连餐饮店使用的饭碗（消毒日期为2025年8月4日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）泉港全福锦永好佳快餐店使用的汤勺（消毒日期为2025年8月5日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）泉州泉港小唐餐饮店使用的饭碗（消毒日期为2025年8月5日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准规定。

　　（七）泉州泉港榕榕餐饮店使用的勺子（消毒日期为2025年8月1日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准规定。

　　（八）泉州泉港连艳餐饮店使用的汤匙（消毒日期为2025年7月29日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准规定。

　　针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。

　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。

　　特此通告

  附件：1.第5期食品安全监督抽检合格产品信息表

　　   2.第5期食品安全监督抽检不合格产品信息表

　　   3.关于抽检不合格项目的风险提示

泉州市泉港区市场监督管理局

　　2025年9月30日